Jerez de la Frontera, Andalusia
Suministrada por el empleador / habitación compartida
Mantúa, en Jerez, cuenta con 1 estrella Michelin y es uno de los grandes referentes de la cocina contemporánea andaluza. El chef Israel Ramos lidera una propuesta elegante y muy conectada con el producto del territorio, reinterpretando sabores del sur con técnica actual y una identidad muy clara.
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